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Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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VQP - VALE QUANTO PAGA
Há uma diferença muito interessante entre a degustação do enófilo , a do técnico e a comercial . degustação técnica em concurso de vinhos No primeiro caso o …
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TERTÚLIA HISTÓRICA: AS MULHERES NO MUNDO DO VINHO
No último dia 28, Natália Batista , doutora em História e sommelière da Bússola do Vinho , comandou sua aula etílica ' Tertúlia Histórica: As Mulheres no…
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Bischoff, o Estilo dos Bons Vinhos
JORGE BISCHOFF EMPRESTA SEU BOM GOSTO PARA PRODUZIR VINHOS DE MUITA QUALIDADE Tenho uma frase que habitualmente uso para iniciar meu show ("Descomplicando…
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Consultoria DV7 na Orion Trading (Orion Vinhos).
Uma consultoria bem-sucedida que chega ao seu final. Em junho de 2022 suspendemos a consultoria a pedido do cliente, naquele momento deixamos as portas abert…
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Rubens Menin traz seus vinhos para o Brasil
reprodução instagram Já algum tempo empresários brasileiros tem fincando pé também como produtores de vinhos, casos de Galvão Bueno com vinhos no Brasil e Itál…
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Vinhos no Verão
Você já deve estar pensando que Santucci ficou maluco, que e vinho e verão não combinam... Pois é, mas, combinam sim, nossos vizinhos argentin…
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CHAMPAGNE, ESPUMANTES E DRINKS DE VERÃO
O eclético vinho! imagem da internet (vipturismolondres.com) Desde o principio o vinho sempre foi uma bebida nobre e em muitos momentos para os nobres. Em re…
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Prontos para Beber: 1º ao 6º
O Vinho da Semana já passou dos 10 programas, assim resolvi reunir os vinhos já degustados e deixar registrados no "Prontos para Beber". Acompan…
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Vinho da Semana - Casa de Barro
Todas as sextas é publicado no canal do Youtube uma dica de vinho que está no mercado, uma grande novidade, tendência ou um vinho bem diferente. O Vinho da…
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Vinho da Semana Kilometro 49
Acompanhando a evolução da comunicação, Descomplicando o Vinho tem atualizado seu canal do Youtube e recém lançou o quadro " O Vinho da Semana ". Po…
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Autóctone é moda?
A primeira vez que ouvi essa palavra me deu trava língua e como foi difícil aprender a pronunciar corretamente, mais complicado ainda identificar onde es…
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Wine Garden Bar & Bistrô: Novidade na charmosa Vitória!
O amigo Silvestre Tavares, companheiro de copos e de júris é um dos capitães dessa bela iniciativa: o Wine Garden Bar & Bistrô, aberto no finalzinho de 2…
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Um Vinho, Uma Mulher, um Caminho Feliz!
Escrever sobre vinhos, amor e mulher é uma dádiva, uma alegria que me dá muito prazer. Coincidentemente fazendo uma busca na caixa de e-mails li a mensagem …
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Campeão do Mundo: Vinho
Esse final de semana termina o maior espetáculo da terra, a copa do mundo de futebol. Duas semanas atrás ainda estávamos no páreo, concorrendo com noss…
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Viagem à Argentina e Chile
Em dezembro, acompanho o grupo que vai se deliciar conhecendo pontos fantásticos do vinho, na Argentina e no Chile. O programa : MENDOZA – O melhor da Arg…
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Café Journal - Wine Show 2011
Aconteceu (24-mai) no Café Journal (SP) o Wine Show 2011 , evento que reúne um belo painel de vinhos importados e nacionais postos para degustação pelos mais i…
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Os Campeões do Mundo e o Vinho
Com esse clima de copa do mundo, essa paixão mundial pelo futebol no ar, comecei a pensar na história das copas e pude perceber uma interessante relação …
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Vinhos e Estilos pelo mundo
Imagine que você passa viajar o mundo numa tarde, ou durante uma noite. Seria maravilhoso não é? Pois é talvez o vinho seja um dos únicos veículos que po…
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Personalidades: Argentina
Como personalidade os argentinos são briguentos, autênticos, marcantes expressão européia do novo mundo. Poderia ser a descrição de seus vinhos!? Não? A h…
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Novas e Boas
Estive ontem, à trabalho, no Lisboa Gastronomia. Um simpático restaurante de comida portuguesa muito bem instalado num casarão dos anos 40 do século passado.…
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Por Tras da Marca
ENÓLOGO, ENÓFILO, SOMMELIER...
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