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Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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Mendoza (Maio 2009)
Em falta com esse blog, resultado de muitas atividades com a MMV e algumas aulas nesses ultimos dias, por outro lado recebi uma dica preciosa sobre como postar…
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Novos Videos
Acabo de colocar três novos videos na net, a idéia é continuar dando dicas, agora de um jeito ainda mais descomplicado. Na medida em que for gravando novos vou…
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Viagens e o trabalho
Depois deste breve intervalo, em que estive realmente atarantado com tanto o que fazer pela MMV Importadora (aí ao lado degustação com jornalistas do Rio deJ…
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Novas e Boas
Essas semanas foram bem corridas e acabei acumulando assuntos: Fiquei devendo e pago a dívida: primeiro falaremos do Famiglia Fadanelli, onde estivemos na …
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Novas e Boas
A caminho da Santa Felicidade, esse poderia ser um novo título de Paulo Coelho, só que ao invés de Diário de um Mago, seria Diário de um Chef. No entan…
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PRONTOS PARA BEBER: ALMA NEGRA, CORONAS E CHATEAU DES ERLES FITOU
Alma Negra 2003 Ernesto Catena (Tikal) - Mendoza - Argentina O nome pode até parecer ameaçador, mas seu liquido é inebriante. Feito pelo filho d…
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Queijos, uma nova paixão!
Fol Epi (França) - Lançado em 1989 pela francesa Fromageries Perreault, do Grupo Bongrain, é um queijo exótico, elaborado na tradicional região francesa de C…
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Mora Negra
Mora Negra 2005 Finca las Moras é o produtor deste vinho excepcional, que tem seus vinhedos fora do grande eixo do vinho Argentino. No entanto no vale de Tu…
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Momento Malbec
Artigo publicado no site da Abracohr. A uva malbec, recebe diversos nomes: Auxerrois no Cahors (França), sua terra de origem, Côt no Loire e Pressac em out…
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