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Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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ProWine SÃO PAULO 2024
Nesse 3 de outubro estive visitando a grande exposição ProWine São Paulo. Em relação ao ano passado percebi que estava muito mais tranquilo, tanto o acesso qu…
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FRESCO E REFRESCANTE: SPRITZ!
O clima anda muito maluco, sem dúvida, tanto é verdade que tivemos um inverno com dias muito quentes aqui no Brasil, em outras partes do mundo a temperatura …
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Sunset e Drinks com vinho em Homenagem ao Campeão Zetti
Neste dia 3 o simpático e agradável Restaurante Maria Lima lança seu novo programa de sábados, é o Sunset. A ideia é usar toda sua estrutura e muito da s…
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Simples e Sofisticado: "C'est Jolie"
Que vinhos em bags, latas, drinks prontos estão cada vez mais enchendo nossos olhos não é novidade nenhuma, mas qual seria a razão desse sucesso? Alguns anos …
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Com que taça eu vou? (Escolhendo a taça para seu vinho)
Tenho um costume, desde o tempo que dava aulas regulares em faculdades, de ler o que me aparece, seja em revistas, livros, sites, blogs, enfim onde houver uma …
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ROSÉ E TENDÊNCIAS
Essa é uma época do ano que os vinhos refrescantes são sempre uma bela pedida, os espumantes como as cavas, os brancos e clara os rosados, mas e pra quem gosta…
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CHAMPAGNE, ESPUMANTES E DRINKS DE VERÃO
O eclético vinho! imagem da internet (vipturismolondres.com) Desde o principio o vinho sempre foi uma bebida nobre e em muitos momentos para os nobres. Em re…
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Prontos para Beber: 1º ao 6º
O Vinho da Semana já passou dos 10 programas, assim resolvi reunir os vinhos já degustados e deixar registrados no "Prontos para Beber". Acompan…
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Vinho da Semana - Sidra Bfiver
Todas as sextas é publicado no canal do Youtube uma dica de vinho que está no mercado, uma grande novidade, tendência ou um vinho bem diferente. Uma opção dif…
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Entrevista BandNewsFm
Hoje pela manhã na BandNews ES, falamos sobre o lançamento da 2ª Edição do Descomplicando o Vinho, dicas de vinhos para o verão, além da palestra " Por …
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Bfiver Cider
arquivo pessoal E num desses sábados estive no Sede261 , a convite da amiga Fernanda Teixeira, para provar o Bfiver , uma sidra produzida em Santa Catarina…
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Espumante de Cerveja? A primeira Cerveja Brut do Brasil!
Acordar às 6:30H em pleno sábado parece covardia, mas lá estava eu de pé para dirigir-me a uma experiência bem interessante: conhecer uma cerveja artesanal f…
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Chile - Terra do Vinho, Cobre e...da Palta!
Nesse feriado prolongado (de São Paulo) fui ao Chile, a convite da vinícola Requingua . Requingua na língua mapuche significa "Rincón de los Vientos&q…
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Gramado, seus encantos, charme e bem viver!
Nesse ultimo final de semana estive visitando Gramado (RS), uma bela estância turística e por que não dizer muito bem preparada para o próprio turismo. Hotéis…
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Prontos para Beber no Café Journal
Em uma noite bem agradável, degustamos no Café Journal, em São Paulo, seis belos vinhos prontos para beber e com preços bem atraentes: Borgo Imperiali Fran…
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Entre feiras e encontros!
Costumeiramente me reservo o compromisso de ir a três eventos no ano, que julgo serem os mais importantes do vinho no Brasil: Guia Descorchados , Expovinis e…
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Descomplicando o Primeiro Encontro
E nesse mês comemoramos o dia internacional da Mulher, eu que sou apaixonado por elas, sempre me rendo, elas merecem todas as nossas homenagens. Para não …
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Inovações, Invenções ou Exageros?
Sei que vivemos um tempo complicado e é preciso muita energia e criatividade para vencer as barreiras impostas pela tal crise que assola nosso país, mas é pre…
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Verão, Praia e Piscina!
Nesse inicio de ano já percebemos que teremos um verão daqueles! Muito sol, altas temperaturas e uma vontade frequente de se refrescar. Particularmente,…
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Brasil X Chile (e os campeões do Vinho)
Nesse sábado teremos um jogo para eletrizar os corações dos brasileiros: Brasil X Chile, um confronto sul-americano numa das copas com mais países americano…
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Por Tras da Marca
ENÓLOGO, ENÓFILO, SOMMELIER...
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