Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
arquivo pessoal A primeira vez que vi esse rótulo me perguntei como seria possível produzir um vinho no deserto mais árido do mundo, o deserto do Atacama? In…
Continue Lendo...arquivo pessoal Na última ProWineSP de 2024 recebi do amigo Teixeira essa garrafa e o pedido era "o que eu acharia desse vinho". Primeiro tenho que…
Continue Lendo...Muitos " churrascólogos " divergem, uns apontam para a cerveja, outros para os vinhos encorpados e há quem diga que vai muito bem com espumante. Pa…
Continue Lendo...Depende onde você está... vídeo do instagram
Continue Lendo...Ontem estive em um dos lugares que mais gosto de ir em São Paulo, o La Tartine Bistrot e me fez refletir sobre a cena gastronômica e essa proliferação de nome…
Continue Lendo...Nesse 3 de outubro estive visitando a grande exposição ProWine São Paulo. Em relação ao ano passado percebi que estava muito mais tranquilo, tanto o acesso qu…
Continue Lendo...imagem do importador Acaba de ser lançado no Brasil os vinhos franceses Flore & Marius , uma proposta de vinhos franceses modernos com rotulagem descolad…
Continue Lendo...1001 formas de falar sobre vinhos! Nesse final de agosto como parte das atividades que pretendemos desenvolver em Sorocaba, lançamos o canal 1001 Vinhos - …
Continue Lendo...imagem divulgação O universo do vinho brasileiro está cada vez mais dinâmico, frenético e acima de tudo de alta qualidade. Informação é o que não falta, caso…
Continue Lendo...arquivo pessoal Portugal é famoso pelo seu Vinho do Porto produzido no Douro e muito pelo seu Vinho Verde! Nessa semana me atrevi em fazer uma salada de bacal…
Continue Lendo...publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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