Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
IMPORTADORAS – Vinhos e Gourmet Segue abaixo relação da maioria das importadoras em atividade no Brasil, dividido por estado. Vale dizer que quando …
Continue Lendo...Casa da Azeitona Acaba de ser inaugurada a nova loja da Casa da Azeitona, no Champagnat (Bigorrilho). Estive por lá na ultima terça-feira e pude constat…
Continue Lendo...Acabei de ler o artigo escrito pela Sra. Jancis Robinson, para a Revista Prazeres da Mesa, intitulado Como criar reputação . Gosto muito dos textos dela e …
Continue Lendo...História e Evolução do Azeite Descobertas confirmam a existência do cultivo de oliveiras por volta do ano de 6.000 antes de cristo. Quanto à evolução…
Continue Lendo...Baixo nível de acidez é um dos indicadores de qualidade A troca do óleo de soja pelo azeite é possível para qualquer uso culinário, segundo o especialist…
Continue Lendo...Tenho lido há tempos os comentários e artigos publicados e realmente fico feliz em saber que muitos tem trabalhado para que os conhecimentos vençam os preco…
Continue Lendo...Oscar Daudt, pesquisou e publicou um artigo muito interessante: os preços dos vinhos importados no Brasil comparado ao mercado americano. Interessante é que…
Continue Lendo...Por Alexandre Santucci (*) O prazer é muito mais fácil, basta beber! Por que uma das bebidas mais antigas do mundo, se transformou num hábito tão compl…
Continue Lendo...Vinho e Guarda - Adegas e adegas Uma das perguntas recorrentes dizem respeito a ter ou não uma adega climatizada. Há algum tempo uma amiga jornalista me entr…
Continue Lendo...Dicas de Consumo Hoje tinha um fórum na comunidade que criei, Descomplicando o vinho, sobre a questão de como comprar um bom vinho. Segue abaixo minha respos…
Continue Lendo...publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
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