DESCOMPLICANDO O VINHO

Drinks com Vinho

Depois da onda (muito) bem sucedida dos drinks com Gin, que eu gosto muito, vem surgindo um movimento intenso de drinks com vinho.  Os clássicos Sangria, Cleri…

Putus de Petrus?

O mercado brasileiro recebe uma enormidade de vinhos que o faz participar de um grupo com a maior quantidade de rótulos disponíveis no mundo. Praticamente t…

O Vinho e suas Analogias

Consultoria DV7 na Orion Trading (Orion Vinhos).

Uma consultoria bem-sucedida que chega ao seu final. Em junho de 2022 suspendemos a consultoria a pedido do cliente, naquele momento deixamos as portas abert…

"Dégustation" ou "Cata" no Qatar

E após 4 anos mais uma vez estamos diante de um futuro campeão do mundo, dessa vez um se tornará tricampeão. De um lado a França de Mbappé, de outro a Argent…

2022 Global Beverage Conference - Enoturismo Brasil

slide da palestra  Na madrugada de 25 para 26 tive a honra de ser o palestrante brasileiro no evento internacional: " 2022 Global Beverage Conference &quo…

O Tradicional Catálogo de Final de Ano Beale Bebidas

Nesse 10 de novembro fui conferir o lançamento do tradicional catálogo de final de ano da Beale Bebidas. Sempre temático o catálogo é preparado usando imagens,…

Maturidade e o Vinho

Em um recorte do PODABNER pude fazer uma das coisas que mais gosto sobre o conhecimento do vinho: Analogias! Nesse trecho abordando o tema maturidade, pude rel…

Varietal, Autóctone e Reservado!

Por incrível que pareça vira e mexe ouço pessoas relacionando reservado com varietal.  Varietal é o termo usado para descriminar a uva, Cabernet Sauvignon é um…

O Vinho na Política

Em um recorte da publicação do LinkedIn,  abri esse espaço para falar de algo muito importante: O Vinho na Política.  Há muito tempo o setor reclama a falta d…