DESCOMPLICANDO O VINHO

Feliz Ano Novo!

Sei que muitos torceram pelo ano de 2015 acabar... Não foi um ano fácil, é verdade, mas tivemos muitas alegrias. Com essa onda de pensarmos no ano fui dar …

Uma razão para celebrar

um conto de natal (inspirado no belo comercial de um supermercado alemão) Seu João era um homem bem sucedido em sua vida, começou de baixo na farmácia d…

Será que estamos bebendo mais?

Tenho um amigo que recentemente me trouxe a teoria de que com a crise se bebe mais, será? Imagem da intenet A ideia dele e de outras pessoas também, é …

O Vinho é Feminino!

Depois de uma maratona de eventos, degustações, feiras, “ wine dinners ” e outras atividades que venho participando nos últimos três meses, pude perceber que …

Verão, Praia e Piscina!

Nesse inicio de ano já percebemos que teremos um verão daqueles! Muito sol, altas temperaturas e uma vontade frequente de se refrescar. Particularmente,…

O Prodígio no Vinho

Procuro me manter atento para perceber coisas, eventos e principalmente pessoas fora do comum. Encanta-me deparar com coisas incríveis, pioneirismo e ousadi…

A Roda Astrológica do Vinho

Dizem os astrólogos que vivemos a era de aquário, um período onde as pessoas vertem suas águas, ou simbolicamente, deixa seus sentimentos fluírem, ainda na…

Vinho Sensual?

Recentemente uma data inusitada foi comemorada: O Dia do Sexo! Nossa sociedade desde tempo em que sabemos civilizada trata o sexo com tabus e outras div…

Campeão do Mundo: Vinho

Esse final de semana termina o maior espetáculo da terra, a copa do mundo de futebol.    Duas semanas atrás ainda estávamos no páreo, concorrendo com noss…

Brasil X Chile (e os campeões do Vinho)

Nesse sábado teremos um jogo para eletrizar os corações dos brasileiros: Brasil X Chile, um confronto sul-americano numa das copas com mais países americano…

Um doce 2014!

Muito Prazer com Vinho Branco

Há aqui uma mea culpa , que poderia até ser coletiva, por nós especialistas, uma vez que falamos muito menos dos brancos que tintos. Particularmente não há uma…

"Com o Passar dos Vinhos, os Anos Ficam Melhores”

E não é interessante mesmo essa brincadeira de palavras: com o passar dos anos, os vinhos ficam melhores. Sabemos que não é sempre verdade, mas quando a …

Chocolate! Com que vinho eu vou?

Ao passearmos pelas vielas dos mercados ainda percebemos a presença do coelho da Páscoa em sua forma mais marcante: o ovo de chocolate. Se olharmos para dent…

O Homem e o Vinho – Cultura e Prazer!

Classicamente dos quatro fatores (solo, clima, uva e o homem) para se fazer um bom vinho o homem é o menos importante. Historicamente o homem é o mais importan…

Abra sua Cabeça

Certa vez ouvi que malicia está na sua cabeça.... De minha parte procuro sempre me limpar de conceitos que já estão há muito tempo comigo, não fosse assim n…

Os Campeões do Mundo e o Vinho

Com esse clima de copa do mundo, essa paixão mundial pelo futebol no ar, comecei a pensar na história das copas e pude perceber uma interessante relação …

Lady Vinho - Carina Cooper

Carina Cooper Na ultima segunda feira (05/07) estive presente no via Funchal para a avant premiere da amiga Carina Cooper apresentando seu solo "Lady …

Vinho e Religião

Há muito venho me debruçando para estudar esse intrigante tema: O VINHO E A RELIGIÃO.  No artigo Origens voltado para a mitologia reproduzi o mito de Dio…

Vinhos e Estilos pelo mundo

Imagine que você passa viajar o mundo numa tarde, ou durante uma noite. Seria maravilhoso não é? Pois é talvez o vinho seja um dos únicos veículos que po…