"GEORGES MINGRET"

"Georges Mingret é o típico (cidadão de) beaujolais, profundo, ativo e consciente. Nascido ao pé de uma videira, ele passou a vida mimando-os e depois cuidando escrupulosamente de suas essências substanciais até chegarem às suas garrafas."

Assim o produtor descreve a figura de Georges Mingret. Sua origem está em Beaujolais, porém sua marca se estende até o Languedoc e produz vinhos com toda tipicidade esperada.

Provados os 3 vinhos disponíveis no Brasil, esse Pinot Noir da foto, o Chardonnay e sua estrela o Brouilly.

Por trás desse produtor está uma vinícola que remonta ao ano de 1882, na quinta geração. Não é muito comum encontrarmos vinhos franceses de grandes produtores, habitualmente encontramos os bem pequenos produzindo uma quantidade pequena de rótulos. Nesse caso está por trás o P. Ferraud & fils já presente no Brasil.

Esses vinhos são tão bem acabados quanto os da sua marca principal, diferencia sua apresentação clássica e oponente e um liquido que vale cada centavo. Os vinhos são importados pela jovem importadora Très Bons Vins.

Chardonnay PAYS D'OC IGP - Um dos melhores chardonnay nessa faixa de preço, untuosidade na medida certa, frescor e corpo equilibrados, assim como sua acidez.

Notas da ficha técnica: Este vinho, produzido na Occitânia apresenta uma cor amarela com reflexos dourados. No nariz é muito intenso, revela aromas de ameixa e flores brancas com toques cítricos. Na boca é rico, macio e elegante, com uma delicadeza incrível e uma profundidade impressionante. Combina perfeitamente com aperitivos, frutos do mar e peixes. Cerca de R$ 110

Pinot Noir VIN DE FRANCE - Pinot Noir, quando não é feito em sua terra natal precisa lembrar sempre a Borgonha, tem que ter as notas de frutas presentes e na boca alegria, elegância e a personalidade autóctone dessa uva. É exatamente isso que esse vinho nos entrega.

Notas da ficha técnica:Belo Pinot Noir do Languedoc Este vinho apresenta uma bela cor vermelha com reflexos granada. No nariz desenvolve-se de forma intensa e aromas complexos de frutas vermelhas. Na boca é fácil de beber, frutado ou até carnudo. Acompanha perfeitamente carnes grelhadas e queijos. Cerca de R$ 110

Brouilly AOP - Do maior Cru de Beaujolais esse vinho de Georges Mingret é surpreendente, se espera um desse Cru seus frutados das frutas vermelhas escuras como a ameixa, notas minerais, e taninos macios, mas ele nos dá uma sensação ainda mais ampla, ele consegue aliar um corpo ainda mais presente, taninos mais potentes e um longo final de boca.

Notas da ficha técnica:De uma coloração intensa de cereja brilhante com reflexos rubi. Seus aromas revelam frutos frescos lembrando a framboesa e uma mistura sutil de aromas florais. Na boca é poderoso, sabor refinado e equilibrado fruto de seus taninos elegantes e macios. Acompanha muito bem caça e carnes vermelhas defumadas. Cerca de R$ 200