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Por Tras da Marca
Conheça Alexandre Santucci, palestrante e idealizador do mais antigo blog de vinhos do Brasil
publicado no dia 26/02/2021 (texto reproduzido na integra, veja o original aqui ) Co…
Mostrando postagens com o rótulo ChileMostrar tudo
VERAMONTE RESERVA CABERNET SAUVIGNON ORGÂNICO
Uma daquelas gratas surpresas! Meu irmão veio me visitar e trouxe uma garrafa desse excelente vinho chileno, segundo ele comprado em um supermercado aqui de …
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ROGUE VINE, UMA VIDEIRA REBELDE?
Não encontramos referências do porquê Leonardo Erazo e Justin Decker batizaram essa vinícola com o nome ROGUE VINE , literalmente VIDEIRA REBELDE , por outr…
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PEREZ CRUZ LIGUAI 2012
Há quase 3 anos estava com um grande amigo, nessa mesma época do ano quando abrimos uma das garrafas que tinha desse belo blend chileno. Ocorre que dias depo…
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PINOT NOIR DO NOVO MUNDO PRESTA?
Ouço com muita frequência essa pergunta quando colocamos um exemplar à mesa. A comparação quase que automática é com a uva em sua terra natal, a região da Bor…
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TARA - O VINHO DO ATACAMA
arquivo pessoal A primeira vez que vi esse rótulo me perguntei como seria possível produzir um vinho no deserto mais árido do mundo, o deserto do Atacama? In…
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PEÑALOLEN, JEAN-PASCAL LACAZE, AZUL
Há algum tempo tenho essa imagem do Peñalolen e ao reorganizar meu novo escritório decidi colocar na parede logo atras da mesa de trabalho. Significativa para…
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RESERVA OU RESERVADO?
Um pouco de História - Por volta dos anos 80 percebemos nos vinhos do novo mundo, principalmente nos EUA, que saíram na frente quando começaram colocar o nome …
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HARAS DE PIRQUE - CAVALOS E VINHOS
"Os cavalos, histórica e culturalmente e até mesmo religiosamente, incorporam muito significado. As pessoas ficam sempre bastante intrigadas com eles. O …
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CHILE GASTRONOMICO ITALIANO
Arquivo pessoal: MoDi Giardino Arrosto de Agnello - Cordeiro assado lentamente Um almoço de negócios em Perdizes (São Paulo-SP), e não conhecia essa unidade …
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AUTÓGRAFO, WINE COMEDY E MUITOS VINHOS...
Nesse 12 de Agosto estive presente na 8ª Feira de Vinhos da Casa Sagres , tradicional empório e restaurante situada no bairro da Mooca. Foram dois dias de eve…
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Consultoria DV7 na Orion Trading (Orion Vinhos).
Uma consultoria bem-sucedida que chega ao seu final. Em junho de 2022 suspendemos a consultoria a pedido do cliente, naquele momento deixamos as portas abert…
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Seña 25 anos - História e Evolução
O vinho do Chile tem grande importância em todo mundo, presente nas principais cartas de restaurantes premiados, servindo muito bem lojas especializada e gra…
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Série 95/5 - O que a Concha y Toro tem a ver com Disciplina? #033
O Vinho e Suas Analogias, a história da Viña Concha y Toro e a importância dos vinhos Reservados. Porque uma estratégia de marketing tão bem sucedida pode no…
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Vinhos no Verão
Você já deve estar pensando que Santucci ficou maluco, que e vinho e verão não combinam... Pois é, mas, combinam sim, nossos vizinhos argentin…
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Luxo, Vinhos - e Marcas?
Ontem consegui separar agenda para assistir a Live intitulada: O LUXO NA TAÇA WINES OF CHILE - SÃO PAULO, organizada por Wines of Chile e ABS-SP, capitaneada …
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Prontos para Beber: 7º ao 11º
Nesse resumo de "O Vinho da Semana" reuni os vinhos já degustados do 7º ao 11º programa e os deixo registrados no "Prontos para Beber". …
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Prontos para Beber: 1º ao 6º
O Vinho da Semana já passou dos 10 programas, assim resolvi reunir os vinhos já degustados e deixar registrados no "Prontos para Beber". Acompan…
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Rosés, Whatsapp, Coronavirus - Precisamos aprender a se comunicar de novo com um novo consumidor!
Venho falando sobre como dar um rumo mais positivo ao mercado de vinhos desde o advento do coronavirus, covid19. Sabemos que bebemos mais durante as crises , a…
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Vinho da Semana - Estrellas Reserva
Todas as sextas é publicado no canal do Youtube uma dica de vinho que está no mercado, uma grande novidade, tendência ou um vinho bem diferente. Essa linha …
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Vinho do Atacama - Ayllu
No meu diário de bordo desse início de ano registrei minha vontade (frustrada) de visitar uma vinícola no Atacama (Chile). Estava de férias, mas tinha incluí…
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Por Tras da Marca
ENÓLOGO, ENÓFILO, SOMMELIER...
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